Formadora de hamburguesas con cinta de 400 mm de ancho

Procesamiento de carne

Formadora de hamburguesas (ancho de banda 400 mm)

Máquina formadora automática para hamburguesas, nuggets de pollo y otros productos, tiene la capacidad para crear diferentes formas según las necesidades de producción

Modelo	HKF-400
Ancho de la cinta transportadora	400 mm
Presión de aire	6 bar
Presión de agua	2 bar
Potencia instalada	11.12 kW
Capacidad de producción	400-800 kg/h
Grosor del producto	6-25 mm
Precisión del peso	≤1%
Diámetro máximo	135 mm
Presión de formado	3-15 MPa (regulable)
Capacidad de la tolva	170 L
Dimensiones	2828 × 830 × 2136 mm

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La máquina formadora automática de carne automatiza las etapas de llenado, conformado y descarga, garantizando un proceso continuo y eficiente. Es adecuada para una amplia gama de materias primas, incluidas carnes, aves, mariscos, queso, verduras y proteínas alternativas, con capacidad para producir alimentos preparados en diferentes formatos personalizados. Es la solución perfecta para cadenas de comida rápida y plantas de procesamiento que buscan velocidad, consistencia y versatilidad.

Gracias a su diseño confiable, la máquina asegura formas y pesos constantes en distintos tipos de mezclas, desde carne y pollo hasta rellenos vegetales. Los moldes intercambiables permiten crear múltiples diseños y formatos, facilitando la innovación de productos.

Aplicaciones

Opciones de moldes

Moldes personalizables que permiten crear productos en múltiples formas de acuerdo con las necesidades de producción.

Características

¿Qué formadora de hamburguesas es la más adecuada según el tamaño de su planta?

Operaciones pequeñas: suelen optar por la formadora con banda de 100 mm, ideal para producciones compactas, con una capacidad aproximada de hasta 2.100 piezas por hora y grosores de 6 a 18 mm.
Plantas medianas: prefieren el modelo con banda de 240 mm, que ofrece mayor flexibilidad de producción, con velocidades de banda ajustables y 25 a 35 ciclos por minuto, adaptándose a distintos ritmos de trabajo.
Producciones a gran escala: requieren la formadora con banda de 400 mm, diseñada para altos volúmenes, con una capacidad de 400 a 800 kg por hora y rangos de grosor de 6 a 25 mm.
Todos los modelos integran los procesos de llenado, formado y descarga de manera automática, garantizando un proceso continuo, eficiente y con resultados consistentes.

¿Qué formadora es ideal para centros de distribución que necesitan flexibilidad y producción estable?

Para este tipo de operación, se recomienda la formadora de hamburguesas con banda de 300 mm, diseñada para ofrecer un rendimiento constante y gran versatilidad. Incorpora una tolva de 45 litros y realiza de forma automática el llenado, formado, recubrimiento y descarga, trabajando a una velocidad de 15 a 34 ciclos por minuto. El grosor de las hamburguesas puede ajustarse entre 6 y 35 mm, lo que permite adaptarse fácilmente a distintos formatos de producto, convirtiéndola en una solución ideal para centros de distribución que requieren flexibilidad sin sacrificar estabilidad ni productividad.