Formadora de hamburguesas (ancho de banda 300 mm)
Máquina formadora automática para hamburguesas, nuggets de pollo y otros productos, tiene la capacidad para crear diferentes formas según las necesidades de producción| Modelo |
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| Voltaje de entrada | 380 V/ 50 HZ |
| Potencia instalada | 7.72 kW |
| Ancho de la cinta transportadora | 300 mm |
| Velocidad de la cinta transportadora | 3-15 m/min |
| Frecuencia de trabajo | 25-50 ciclos/min |
| Área de llenado | 260 × 150 mm |
| Altura de salida | 800-1100 mm |
| Capacidad de la tolva | 130 L |
| Dimensiones | 3300 × 800 × 2390 mm |
La máquina formadora automática de carne automatiza las etapas de llenado, conformado y descarga, garantizando un proceso continuo y eficiente. Es adecuada para una amplia gama de materias primas, incluidas carnes, aves, mariscos, queso, verduras y proteínas alternativas, con capacidad para producir alimentos preparados en diferentes formatos personalizados. Es la solución perfecta para cadenas de comida rápida y plantas de procesamiento que buscan velocidad, consistencia y versatilidad.
Gracias a su diseño confiable, la máquina asegura formas y pesos constantes en distintos tipos de mezclas, desde carne y pollo hasta rellenos vegetales. Los moldes intercambiables permiten crear múltiples diseños y formatos, facilitando la innovación de productos.
Aplicaciones
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Nuggets de pollo
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Hamburguesas -
Nuggets de pollo en forma de estrella / Hamburguesas de calabaza
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Aros de cebolla -
Tortitas de verduras
Opciones de moldes
Moldes personalizables que permiten crear productos en múltiples formas de acuerdo con las necesidades de producción.
Características
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Control del accionamiento del expulsorEl sistema neumático de tres vías asegura una distribución equilibrada del aire hacia cada expulsor, manteniendo un movimiento sincronizado y un rendimiento constante.
Incorpora tubos de poliuretano aptos para uso alimentario y conectores metálicos de alta resistencia que garantizan conexiones herméticas incluso bajo alta presión.
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Conjunto de molde y expulsorEquipado con cilindros dobles que proporcionan una expulsión potente y estable para diferentes tipos de productos moldeados.
Las copas eyectoras de alta densidad fabricadas con tecnología CNC garantizan un contacto higiénico, baja adherencia y excelente resistencia al uso continuo.
El diseño de múltiples émbolos facilita el desmontaje, la limpieza y el cambio rápido de moldes.
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Mecanismo de bloqueo de recorrido y conexión rápida de la placa del moldeEl diseño de cambio rápido permite sustituir la placa del molde en unos 3 minutos sin utilizar llaves ni herramientas complejas, asegurando una precisión de peso de porción con una desviación inferior al 1 %.
La estructura de bloqueo resistente a vibraciones mantiene la estabilidad del equipo bajo ciclos de operación de hasta 60 ciclos por minuto.